Ο πονοκέφαλος μέθης (hangover), ή στα εβραϊκά «chamarmoret», οφείλεται κυρίως σε αλλαγές στην ισορροπία του πεπτικού και του κυκλοφορικού συστήματος καθιστώντας το πιο όξινο. Αυτή η διαδικασία συνοδεύεται από όλα εκείνα τα δυσάρεστα φαινόμενα που περιλαμβάνουν, μεταξύ άλλων, μείωση του ποσοστού των μετάλλων στο αίμα, αφυδάτωση, πονοκέφαλο, βάρος στα άκρα, κόπωση, ναυτία – και όλα όσα θα θέλαμε να αποφύγουμε μετά από μια εκδήλωση και κατανάλωση αλκοόλ.
Προκειμένου να αντιμετωπίσετε το φαινόμενο, παρακάτω υπάρχουν αρκετές διαθέσιμες και πολύ εύκολες στην εφαρμογή συστάσεις:
– Το ασβέστιο είναι ένα από τα πιο σημαντικά μέταλλα στο σώμα μας και συμμετέχει αναπόσπαστα σχεδόν σε κάθε λειτουργία του σώματος. Η χρήση αυτού του μετάλλου ως βασικού συμπληρώματος διατροφής μετά την κατανάλωση αλκοόλ θα βοηθήσει στην αποκατάσταση της ισορροπίας οξέος/βάσης στο πεπτικό σύστημα και στο αίμα, μετά από κατανάλωση μεγάλης ποσότητας αλκοόλ.
Στην πραγματικότητα, τα περισσότερα μέταλλα βοηθούν σε αυτή τη διαδικασία, αλλά το πιο σημαντικό από όλα είναι το ασβέστιο – που θεωρείται το πιο βασικό. Ταυτόχρονα, προκειμένου να βοηθηθεί η απορρόφηση του ασβεστίου συνιστάται να προσθέσετε βιταμίνη D (καλσιφερόλη) ή να βρείτε ένα συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει και τα δύο.
Λόγω της σημασίας πολλών μετάλλων στην υποστήριξη της αφομοίωσης του ασβεστίου, θα ήταν σκόπιμο να εξετάσετε τη λήψη ενός πολυ-μετάλλου που περιέχει αρκετά μέταλλα που συμμετέχουν στη διαδικασία ισορροπίας οξέος/βάσης.
– Άλλα γνωστά μέταλλα σε κοινή χρήση μπορούν επίσης να βοηθήσουν, όπως: μαγνήσιο, βόριο, κάλιο και ακόμη και φώσφορος, που θεωρούνται ρυθμιστές της οξύτητας και ως αποτέλεσμα βοηθούν επίσης στην πρόληψη της καούρας και βελτιώνουν την ισορροπία των ηλεκτρολυτών – αλάτων στο σώμα. Με αυτόν τον τρόπο, χάρη στον ρόλο τους, αποτρέπουν τον κίνδυνο αφυδάτωσης, του πιο συνηθισμένου μετά την κατανάλωση πολλού αλκοόλ, και μία από τις αιτίες του διαβόητου πονοκεφάλου – εκείνου μετά.
– Η κατανάλωση άφθονου νερού και η αποφυγή του καφέ το επόμενο πρωί είναι ουσιώδης. Πολλοί πιστεύουν ότι ο πονοκέφαλος θα υποχωρήσει μετά τον καφέ. Πολλές φορές η κατάσταση μάλιστα επιδεινώνεται επειδή ο καφές είναι διουρητικός και προκαλεί και αυτός αφυδάτωση που επιδεινώνει την αίσθηση του πόνου, τη ναυτία και τα προβλήματα όρασης και έκθεσης στο φως.
– Ένα από τα γνωστά και καλά φαρμακευτικά βότανα για την ανακούφιση του πονοκεφάλου μέθης είναι το φυτό τζίντζερ. Το τζίντζερ φημίζεται για την ικανότητά του να ηρεμεί σχεδόν αμέσως τους πόνους στο στομάχι, συμπεριλαμβανομένων του πόνου, της καούρας, της ναυτίας και των εμετών.
Το τζίντζερ έχει άμεση επίδραση στην ενίσχυση του πεπτικού συστήματος· έχει μια ελαφρώς γλυκιά και πικάντικη γεύση που υποστηρίζει τη λειτουργία του στομάχου και της σπλήνας και επιτρέπει μια καλύτερη και πιο ισορροπημένη κινητικότητα του εντέρου.
* Ένα ιδιαίτερα αποτελεσματικό έτοιμο προϊόν είναι το “Emetix”, που διατίθεται στο Ισραήλ από την εταιρεία Bio Pro, το οποίο δεν είναι φάρμακο αλλά συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει μια συμπυκνωμένη και γενναιόδωρη ποσότητα τζίντζερ. Τα αποτελέσματα είναι αρκετά γρήγορα στην ανακούφιση της ναυτίας/καούρας και μιας γενικής αίσθησης αδυναμίας μετά την κατανάλωση πολλού αλκοόλ. Το πλεονέκτημα της λήψης αυτού του συμπληρώματος διατροφής έναντι της χρήσης της φρέσκιας ρίζας είναι η υψηλή συγκέντρωση της δραστικής ουσίας στο τζίντζερ, η ταλαιπωρία της προετοιμασίας, καθώς και η γεύση του τζίντζερ που δεν αρέσει σε όλους.
** Για όσους ενδιαφέρονται να ετοιμάσουν ένα φρέσκο αφέψημα:
4-5 φέτες φρέσκο τζίντζερ, ένα φακελάκι χαμομηλιού (ή 2 πρέζες χαμομήλι), αφήστε στο φλιτζάνι για τουλάχιστον 7-8 λεπτά πριν πιείτε το αφέψημα. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο μέλι. Αυτό το αφέψημα θα ανακουφίσει τον πονοκέφαλο και την αίσθηση ναυτίας.
– Ένας άλλος πρωτότυπος τρόπος για να ανακουφίσετε τον πονοκέφαλο μέθης: ετοιμάστε ένα αφέψημα από δύο ολόκληρες φλούδες μπανάνας, και πιείτε ένα ολόκληρο φλιτζάνι από το αφέψημα – νόστιμο και αποτελεσματικό καθώς περιέχει πολλά μέταλλα που βοηθούν στην εξισορρόπηση της οξύτητας και σε γρήγορη βελτίωση.
*** Ο Δρ. Roy Gonik ND OMD είναι ειδικός στην κινεζική ιατρική και τη νατουροπαθητική, ανώτερος λέκτορας κινεζικής ιατρικής, λέκτορας νατουροπαθητικής στο κολέγιο Broshim, στο Πανεπιστήμιο του Τελ Αβίβ, και ιδιοκτήτης κλινικής στη Ραανάνα με 12 χρόνια εμπειρίας.